反季蔬果怎么吃

论坛 | 常识 | 健康 | 服装店 | 饰品店 | 快餐店 | 开网吧 | 开超市 | 健身房 | 咖啡厅 | 礼品店 | 旅行社 | 水果店 |

开店 | 创业 | 批发 | 面包店 | 餐饮店 | 电脑店 | 玩具店 | 文具店 | 鲜花店 | 中介所 | 开药店 | 理发店 | 打印店 |

您现在的位置： BOSS中国 >> 常识在线 >> 生活常识 >> 常识正文

反季蔬果怎么吃

作者：佚名常识来源：不详点击数：更新时间：2008-3-31

服装店名服装店装修品牌服装 BOSS风采服装店非主流服装

春节过后，市场上涌入了越来越多的反季节水果，这些水果非但成熟于寒冷的冬季，而且个个显的果大肉多，很是热人喜爱。我们饮食都讲究新鲜。无论是肉类，还是蔬菜水果等。这些反季果菜构成了春节饭桌上的一道亮丽的风景，怎么样选购这些蔬果可大有学问。
目前，一些商贩销售的西红柿上长出一个个长长的尖，有的呈现出花瓣状；个头较大的草莓、西瓜等水果切开后中间有空腔；原想颜色呈黑红色的樱桃、李子味道一定酸甜可口，然而尝了后才发现上当。据有关专家称，这类果蔬大部分非正常生长成熟，而是采用了膨大剂、增红剂和催熟剂等化学激素。
　　
　　专家介绍，膨大剂的化学名称叫细胞集动素，属于激素类化学物质。有些菜农在黄瓜、西葫芦等蔬菜上使用，以此方法使果蔬细胞非正常膨大，个头比正常长大的果蔬大1-2倍，形状变得比较奇特，如西红柿长尖、草莓呈梨状，黄瓜尖部肥大与蒂部形成鲜明对比等。使用膨大剂后的果蔬味道变淡，吃起来口感不好，消费者买过一次后，一般不会再次购买；其次，这类果蔬不便于长时间储藏，也更不利于人体健康。
　　
　　专家介绍水果在自然成熟过程中，自然会释放出少量乙稀使香蕉、柿子、苹果等成熟。为便于水果储藏、运输，将接近成熟期的果品提前采摘，上市销售前用乙烯催熟是常用的方法。但专家指出，此方法催熟所使用的乙烯是微量的，一般不会对人体造成危害，如果为了使水果提前上市卖好价钱，将成熟期较远的青果催熟，则需要大量乙烯，这样的水果吃了后对人体有害。比如市面上部分外观黄亮，吃起来有生味的香蕉就是采用大量的乙烯或其他化学物质催熟的。所以建议大家尽量少购买那些形状、颜色异常鲜艳的水果，或者尽量食用一些应季的蔬菜水果

常识录入：admin 责任编辑：admin

上一个常识：吃“平安鱼” 健脑保平安

下一个常识：食用花草茶的注意事项

创业信息

最新信息

· 怎样辨别鱼肚的真假 03-31
· 怎样防止面食品变硬 03-31
· 检查微波炉泄漏两法 03-31
· 家中废报纸有妙用 03-31
· 护眼常识：眼睛需放假 03-31
· 考生有必要吃保健品吗 03-31
· 警惕钻石杀手 03-31
· 鱼胆中毒怎么办？ 03-31
· 人体催眠剂——微量元素铜 03-31
· 要正确使用安全的鼠药 03-31
· 两种萝卜不能同吃 03-31
· 三招认清食品添加剂 03-31

热门排行

· 把自己吃得更漂亮 30
· 家中废报纸有妙用 28
· 黑脸包丞相，坐在大堂上（打一… 27
· 早上起床前必做九动作 26
· 两种萝卜不能同吃 22
· 怎样辨别鱼肚的真假 20
· 法国红酒常识 20
· 护眼常识：眼睛需放假 19
· 怎样防止面食品变硬 18
· 考生有必要吃保健品吗 14
· 巧剥核桃 14
· 检查微波炉泄漏两法 12

创业信息

【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】欢迎网友针对"反季蔬果怎么吃"发表评论！

　网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）

回到首页 | 服装店 | 饰品店 | 快餐店 | 开网吧 | 开超市 | 健身房 | 咖啡厅 | 礼品店 | 旅行社 | 水果店 |

更多分类 | 面包店 | 餐饮店 | 电脑店 | 玩具店 | 文具店 | 鲜花店 | 中介所 | 开药店 | 理发店 | 打印店 |